Vaccinium vitis-idaea

IQF mražené brusinky

Stav

Certifikáty

HACCP

Země původu

Ukrajina (Karpatská oblast): Sběr ve volné přírodě nebo ekologicky pěstované plody v oblastech bez znečištění.

Úplná sledovatelnost: Monitorujeme každý krok, od sběru v lese až po finální zpracování technologií IQF.

Balení

Vícevrstvé papírové pytle (25 kg): Vysoce odolné papírové pytle s potravinářským atestem a polyethylenovou vložkou, která zabraňuje ztrátě vlhkosti a vzniku mrazových spálenin.

Průmyslové oktabíny (400 kg): Nejvhodnější pro velkokapacitní výrobní provozy; optimalizováno pro efektivní logistiku a hromadné zpracování.

Doprava

• Chladírenská doprava: –18 °C, chladicí řetězec
• Mezinárodní logistika: Pravidelné zásilky do EU a dalších světových trhů.
• Dodací podmínky (Incoterms): FCA, DAP nebo DDP - podle požadavků zákazníka.
• Exportní dokumentace: Kompletní sada dokumentů pro hladké celní odbavení.

Popis

Naše prémiové mražené brusinky IQF (Vaccinium vitis-idaea) jsou sbírány ve volné přírodě v čistých evropských lesích a pečlivě vybírány v optimální zralosti, aby byla zajištěna výrazná barva, charakteristická kyselá chuť a vysoká kvalita. Díky technologii IQF jsou rychle zmrazeny pro zachování čerstvosti, struktury a nutriční hodnoty.

Jako spolehlivý dodavatel mražených brusinek nabízíme stabilní kvalitu pro výrobce, velkoobchodníky a exportní trhy. Vhodné pro omáčky, marmelády, džusy, pečivo a funkční potraviny.

Key Benefits:

• 100% lesní brusinky (Vaccinium vitis-idaea)
• Přirozená chuť a výrazná barva
• Bohaté na antioxidanty a vitamíny
• Vhodné pro velkoobchod a potravinářský průmysl
• Dlouhá trvanlivost
• Bez aditiv a konzervantů
• Soulad s normami EU

Kalendář sklizně